Bonjour à tous et à toutes, Dans ce blog vous trouverez ma vie et celle de mes enfants ( ma vie) ainsi que pleins de petite choses ( la nature et les enfants en général)qui feras plaisir à tous. Merci de me laisser des commentaires cela fait toujours plaisir. Bisous à tous.
posté par corinne le Jeudi 15 mai 09:52
Voici 3 trucs pour vérifier que votre oeuf est frais:
- regardez-le en transparence avec la flamme d'une bougie;
Le jaune doit être intact, bien rond, bien au centre, et la chambre à air toute petite.
- plongez-le dans l'eau salée: s'il se met à flotter, c'est qu'il n'est pas frais!
- observer votre oeuf une fois que vous l'avez cassé: le blanc ne doit pas être trop liquide, et le jaune doit être bien bombé
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