recettes

Ingrédients :

• 100 g de beurre à température ambiante
• 150 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 yaourt
• 170 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 80 g de noix de coco râpée
• 2 cuil. à soupe bombée de crème de marron vanillée
• 80 g de petites pépites de chocolat

Préparation :

1. Fouettez le beurre mou avec le sucre
2. Ajoutez les oeufs, fouettez un par un, puis le yaourt battu et fouettez de manière à obtenir un mélange lisse
3. Incorporez la farine tamisée avec la levure
4. Enfin, ajoutez la noix de coco, la crème de marron et les pépites de chocolat
5. Versez votre pâte dans un moule à cake
6. Faites cuire votre cake coco aux pépites de chocolat, environ 45 min, à 180° C
7. Sortez votre cake du four, patientez 10 min, puis démoulez-le sur une grille