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Bonjour à tous et à toutes, Dans ce blog vous trouverez ma vie et celle de mes enfants ( ma vie) ainsi que pleins de petite choses ( la nature et les enfants en général)qui feras plaisir à tous. Merci de me laisser des commentaires cela fait toujours plaisir. Bisous à tous.

Pain perdu

mes recettes

05.03.2009 …

Par miss28

Recette non illustrée - Recette filmée

Pain perdu

Pour : 4 personnes
Durée : 25 minutes
Difficulté : facile

Ingrédients pour Pain perdu :

1/2 litre de lait
2 œufs
50 g de sucre
2 cuil. à soupe de sucre vanillé
cannelle (facultatif)
100 g de beurre
6 tranches de pain de mie ou de pain rassie

Phases techniques pour Pain perdu :

Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé.
Faire tremper les tranches de pain de mie dans le lait. Attention de ne pas les laisser trop ramollir.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire dorer les tranches de pain sur les deux faces.
Disposer sur un plat de service et saupoudrer de cannelle et de sucre en poudre.

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